【加賀温泉食堂 情報①】
2013-09-06
【加賀温泉食堂 情報①】
今年の加賀温泉郷フェスでは加賀の素材を生かしたグルメブース「加賀温泉食堂」が開催されます。そこで、出店各社のご紹介をさせていただきます。
第一弾は山代温泉の割烹加賀さんが提供する「冷製のどぐろ茶漬け(献上加賀棒茶使用)」
名前からして一度食べてみたくなる一品です。ご存じ加賀棒茶の冷茶を使用しだしを加えて旨みを一層引き立てています。そして日本海の魚では有名なのどぐろの塩焼きが品よく添えられています。
レポーターは誰より初めて試食させていただきました!のどぐろのおいしさと歯ごたえが食感をそそりまたさっぱりしていながら食べ応えがありました。
500円とお手頃価格で提供されますよ。数には限りがあるので、ぜひ当日はお早めにお求めください!
割烹加賀
石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-73
0761-76-0469
http://www.kaga-kappou.com/
≪加賀温泉食堂≫
2013年9月7日、8日 10:00~16:00